Day 3 訂了在 Sukiyabashi Jiro (Roppongi) すきやばし 次郎 六本木是分店吃午餐。
Sukiyabashi Jiro Honten すきやばし 次郎 本店在 Ginza，是 Michelin 3-star restaurant。
Sukiyabashi Jiro (Roppongi) すきやばし 次郎 六本木是分店，由 sushi mater Jiro Ono 的兒子 Takashi Ono主理，是 Michelin 2-star restaurant。
我們選擇去 Roppongi 分店，因為不想選擇太多在 Ginza的餐廳。
這餐廳必須經過酒店預訂，只有兩款 omakase menu，sushi (JPY18,400+) or sashimi + sushi (JPY25,900)。
Sushi bar有 8個座位，今天下午只有 6個客人，兩個來自 New York、一個來自 Italy、一個來自 Bangkok、另外兩個就是我們了。眼見這個組合，這餐廳是做遊客生意嗎？感覺不太好。
我們點了 sashimi + sushi omakase menu
最震撼是這盤 uni (sea urchin)
這片 Otoro 是自己加的
這個 omakase menu 有一個特式之處，就是快，雖然有時覺得吃 omakase 很慢，但這餐也太快了，我之後看回相片，只用了 42 mins 便吃完，感覺上日本餐還是慢一點有味道。
Sushi bar有 8 個座位
還有旁邊幾個座位
這一餐二人合共 over JPY60,000，是我們此行最貴的一餐。
Sukiyabashi Jiro (Roppongi)
すきやばし 次郎 六本木
3F, Roppongi Hills Resdience B, 6-12-2 Roppongi
