農曆新年假期，慢遊 Amsterdam 6 日 5 夜。

我差不多 12 年前到過 Amsterdam，那次主要是德國遊，其中一天由 Dusseldorf 搭火車去 Amsterdam，短短的一天遊還去了風車邨，來去匆匆。

Amsterdam 的景點頗多，但很集中，很積極的去計劃，兩天可以到訪主要景點。不過現在可能年紀大了，真的很怕去旅行也匆匆忙忙，所以還是用整整五天的時間去慢遊一下。

第一、二天由朝到晚也下雨，有時雨勢也頗大。

Amsterdam 的單車數量比人還要多

Day 1

搭 CX 航班晨早便到 Amsterdam Airport Schiphol，搭的士去入住酒店 Hotel Sofitel Legend the Grand Amsterdam。

幸運地我們晨早到達酒店已經可以 check-in，拿了房間，梳洗一下便開始行程：

我們從酒店行去 Amsterdam Centraal (Central Station)，再向著 Noordermarkt 方向找 Winkel 43，這裡的 apple pie 很有名呢！但奇怪是我們去到看了 menu，竟然沒有 apple pie，更奇怪的是我們竟然沒有問一下，因為我印象中餐廳的樣子是不一樣，所以帶著失望離開。

此刻時間尚早、又下著頗大的雨，我們竟然想起不如去 Van Gogh Museum 看看，直覺覺得又早又大雨，去 Museum 的人應該不會多。

拿著地圖再出發，以為好容易，結果在某一個十字路口迷了路，此時此刻，天仍下著大雨，隨便走入一間餐廳 Village Bagels，喝杯熱咖啡，順便問路。

原來目標不遠矣，只怪我們問了路都仍然行錯。首先到達 Rijksmusen (Netherlands National Museum)，已差不多十一點半，門口已排長龍。

Rijksmusen 附近的 Museumplein (Museum Square) 有 I Amsterdam 地標，再行過一點便是 Van Gogh Museum，這裡排隊的人沒有 Rijksmusen 多，但也絕不少。那只好再行去附近的 Albert Cuypmarkt，沿途經過 Heineken Brouwerij，便去體驗一下 Heineken Experience。

之後又冒著雨行 Albert Cuypmarkt。由於又大雨，行了一陣便走了，剛好經過
Nam Kee Heinekenplein，便入去吃午餐。

午餐後仍然大雨，我們也照行 Bloemenmarkt (Flower Market)，但沒有看花的心情，反而行了幾間 cheese shop (當避雨也好)。

再走入 Lanskroon，小小的餐廳全部滿座，只好外買塊有名的 stroopwafel。

再冒著大雨行去 Museum Het Rembrandthuis (Rembrandt House)。

由於怕有 jet lag，故此預早在酒店內的餐廳 Bridges inspired by Ron Blaauw 訂了位吃晚飯。這間是 Michelin starred restaurant，還以為會 fully booked，誰不知只有十幾個客人，可幸是食物很不錯。

Day 2

早上七點幾去吃早餐，由於今天 11:30am 參加了 Hungry Birds Street Food Tours Amsterdam，所以我們向著集合地點出發。

先去 Rembrandtplein、再去 Albert Cuypmarkt、到差不多 11:30am 便到達 Hungry Birds Street Food Tours Amsterdam 的集合地點。這個 street food tour 很值得參加，我會再之後的 post 寫多一點。

Hungry Birds Street Food Tours Amsterdam 由 11:30am 至 3:30pm，一直也下著時大時小的雨，直到四點幾，終於見到藍色的晴天。

我們繼續步行，先去昨天以為找錯的 Winkel 43，可惜星期六下午時間超級多客人，我們去到全餐廳滿座，正在等位的客人也有好幾個，那我們只好放棄，又繼續行程，去了 Dam Square、 National Monument。

我們已預早訂了吃晚飯的餐廳 Restaurant Greetje，看地圖餐廳在 Central Station 旁邊，實際距離頗，我們又行錯路，還要出動 Google map 也找不到，行來行去正當徬徨之際，原來餐廳就在前面。

吃完晚飯後，行過 Montelbaanstoren，原行去 Nieuwmarkt (“New market”)、Chinatown & De Wallen (Red Light District)。

Day 3

吃完早餐出發，先去 Amsterdam Centraal (Amsterdam Central Station)

之後去 Winkel 43，雖然已經是第三次去這間餐廳，但我們仍然行錯路，越行越遠，行到去 Willemsstraat, Lijnbaansgracht 那邊，終於發現行錯方去。

最後都要問路才找到 Winkel 43，終於吃到 apple pie 了。

吃完 apple pie，便行去 De Negen Straatjes (the Nine Streets)，可惜星期日早上很多店舖也未開始營業，我們行了一會兒，再逛了 Jordaan，便去 Restaurant Moeders。我們怕星期日難找位，故此預早訂了位，不過下午一時去到只有少量客人。

午飯後，沿途經過 Leidseplein、Rijksmusen、 I Amsterdam 地標，目的地是 Hooftstraat，這條街全是名牌的店舖，我要幫朋友買 Chanel 手袋，去到 Chanel 的店舗，竟然是休息，我其實已上網查過營業時間，但原來看漏了一句，每個月只有第一個星期日營業！再看看其他店舗，差不多有一半也休息呢！沒有辦法，只好明天再來。

之後去了 Vlaams Frites Huis 吃薯條，再到處逛逛。行到倦了便返酒店休息一下，晚上在 restaurant Indrapura 吃晚飯。

Day 4

早餐後出發去 Van Gogh Museum，我們計劃早上九點前到達，我們一早計劃了行程路線，不過都是偏離了兩條街。

結果 9:15am 才到達，也算不錯吧！去到 Van Gogh Museum 門口完全沒有人排隊，不過入到 museum 內原來已有很多人。

行完 museum，今天還要去 Van Gogh Museum 附近的 Hooftstraat 幫朋友買 Chanel 手，但由於時間尚早 (12:00pm 才開門)，所以我們先去位於 De Negen Straatjes 的 Pancakes! Amsterdam 吃 pancake。之後再去 Albert Cuypmarkt 再吃過，吃了 roasted chicken 及炸魚。

吃飽飽，行去 Hooftstraat 的 Chanel，店內客人不多，不計我們只有四個客人，我估全部也是中國。店內袋款不少，但沒有我要找的 Boy Chanel。

失望而回，只好繼續行程，逛逛 De Negen Straatjes，3:50pm 行去 Anne Frank Huis，因為我們買了 4:00pm 的門票。

我們每一次行過 Anne Frank Huis 也大排長龍，故此記住預早 online 買 ticket，我們提早兩星期買，很多節已經無票賣了。我們買了 Entrance plus 30 minute program in English，職員會有一個 30 分鐘的介紹，會講及 Anne Frank 一家在德國及荷蘭的生活、Hitler、World War II、在 hiding place 的生活、及最後被送去集中營。這短短的 30 分鐘的介紹十分重要，如果只行 Anne Frank Huis，會少一點體會。

行完沉重的 Anne Frank Huis，今天沒有什麼特別行程，都是週圍逛逛。行過 Hash Marihuana & Hemp Museum，便入去逛逛。這個 museum 有兩個館，我們不用 15 分鐘已行完。

我們再行去 Chinatown 找吃晚飯的地方，不過行來行去也沒有心水的選擇，我們又不是太肚餓，最後返回酒店內的 pub The Flying Dutchman 吃一點小吃當晚飯。

Day 5

和昨天一樣，我們也計劃九點前到逹 Rijksmuseum，今次終於成功了，我們早 6 – 7 分鐘已到逹。Rijksmuseum 分兩邊排隊，一邊是已有門票、已經有二十幾個人；我們在沒有門票那邊排隊、大約已經有十幾個人排隊。

Rijksmuseum 準時九點開門，我估計當時兩邊入口已經有一百多人，有門票的可以直接排隊入館內，像我們沒有門票的要在 ticket counter 排隊買票。

原來很多人也是買 Late Rembrandt exhibition 的門票，我一開始也排錯隊，幸好有工作人員提示，買普通門票的是那一個 counter 是沒有人排隊的，所以我們很快已買了門票。

行完 Rijksmuseum，我們行去 Dam square，找到吃 haring 的小店 Volendammer Vishandel，之後再去 Winkel 43，吃完又隨處逛逛，行過 See Amsterdam 的店舖，剛好有一個 Canal tour 大約 15 分鐘後出發，我們便買了門票，我們參加了行程 1 小時 15 分鐘的 Blue Canal Tour。

Canal Tour 後，我們返回酒店吃 afternoon tea，這個是 complimentary 的。之後我們再行去 Bloemenmarkt 的 cheese shop 買手信，買了大量 cheese 手信，由於太重，要先返酒店放低，再出去逛下 De Bijenkorf (Department store)，這個 department store 主要買比較高檔的牌子，估不到在頂層有一個頗精緻的 food court。

逛完 De Bijenkorf，出來時下著雨，我們沒有再週圍逛，返回酒店，晚上叫了 room services。

Day 6

今天中午的航班回香港，吃完早餐，再去酒店附件逛逛，便 check out 了。

我們搭的士去機場，由於有少許塞車，的士費要大約 EUR 65 (由機場到酒店只需要大約 EUR 48)

Good-bye Amsterdam.

Amsterdam 有很多 historical group house，是靠 move arm 搬運的

到處也是 canal

Canal bridge 旁泊滿單車

主要景點的路標

無時無刻也有 canal tour

到處也見到 X X X, 這個是 Amsterdam’s official symbol