N年前到過 Ho Chi Minh City 旅遊，八月中 A 出 trip，他多留3天，那我便join 他。

今次入住 Sheraton Saigon Hotel & Towers。

洒店門口。

原本我們已 book 了房，check-in 時酒店提議我們改住 New Wing， 還 upgrade 了我們的房間。這是從房間露台望出去的河景。

房間很大的，最特別是全房有四部電視。

食方面，Pho 及法國荼是必定要吃的。我們第一晚去了 Le Bordeaux，我看網上的 review，都評這法國菜餐廳為必去餐廳之一。餐廳門口及週圍環境有點怪，但原來餐廳內的環境是很優美。就食物而言，用料及烹調也一流，但我認為服務有進步的空間。但以這個價錢，已算是物有所值吧！

第二晚經洒店介紹，在這裡食晚飯。原本我們要求洒店介紹傳統的越南餐廳，但當看到 menu 後覺得有點不對勁。幸好我們發現原來我們在 Wine Cellars 用餐，上層才是餐廳，那 menu 才是越南餐。

Dinner in the Wine Cellars ，環境很別緻。