Amangalla

Amanglla, formerly the New Oriental Hotel was located in Galle, within the premises of Galle Fort - The UNESCO World Heritage Site. The oldest building of the hotel was built by the Dutch in 1684, and the complex was completed in 1715, and converted into the New Oriental Hotel in 1865. In 2005, it became... Continue Reading →

India 2012: Aman New Delhi – Aman Room

我們入住 Aman New Delhi 的 Aman Room,是最平宜的 room type,但房間已經很大。 Contemporary design 很大的 terrace View from our room Private plunge pool + daybed … COOL! Bathtub & Shower Bathroom Dressing area

India 2012: Aman New Delhi

Aman India Journey last stop - Delhi We stayed at Aman New Delhi Aman New Delhi和另外兩間 Aman Resorts 風格很不同,是 contemporarystyle。 A lot of modern arts decoration Swimming pool, COOL! Tennis court Squash court 差不多每架貨車也寫上 Blow Horn

India 2012: Amanbagh – Terrace Haveli Suite

我們在 Amanbagh 入住 Terrace Haveli Suite 上屬那間便是我們入住的房間 由此 staircase 上房間 Suite 15 很大的 outdoor terrace 有 lounge 及 daybed,晚上可以看星星。 Living space Very spacious 打開玻璃門走出 terrace Terrace Bed 光線打在 pale pink marble 上很漂亮 Bathroom Bathtub Dressing area

India 2012: Amanbagh

由 Jaipur 坐車到 Amanbagh 需時差不多 2 hrs。到達 Amanbagh 已是下午五時多。 Amanbagh 是 Amanresorts 在 India 開設的第二間 resort,位於Alwar region (in Ajabgarh, Rajasthan),雖然附近有一個 village,但其實這可以用荒山野嶺來形容。 Main building 前面是一大片草地,resort 內養了狗狗及幾隻馬馬。 高高的樹 Reception area Main building下層有 reception、restaurant & bar 及 boutique,上層有 library及 reading terrace。 Resort 內有 16 間 Pool Pavilions 24 間 Haveli Suites Haveli Suites 在 swimming pool 兩旁 由 main... Continue Reading →

India 2012: Food @ Aman-i-khas

入住 Aman-i-khas 需支付 compulsory board charge,US$125++ per person per day,全 resort 只得一間餐廳 (Dining Tent) ,亦可 order in-room dining。 Menu 方面選擇好少,大部份是 Indian dishes,appetizer 及 main course 分別有一、兩款 International dishes。 雖然選擇好少,整體上好滿意,因為全部食物都好有水準,好好味!而且負責照顧我們的 Batman (Butler) 真的很細心,我們閒談間提起喜歡什麼 dish,他便說叫 chef 整給我們,a very nice touch! Naan Tandoori chicken - 賣飛彿,我一向都鐘意食,但這個真是十級好味,跟在 HK 吃到的差很遠! Rajasthan style 的 dish 返回 tent 食 dessert 早上在 tent... Continue Reading →

India 2012: Aman-i-khas – Tent

Aman-i-khas 所有 guest room 都是 Tent,全 resort 只有十個 Tent,每個 Tent 都會有一個 Batman (Butler) 負責照顧所有的大少事務。 我們入住的 Tent no. 2 側面看 晚上看 沿此路通向 dining area Tent 外有 day bed 此捧是用來趕走誤走入 resort 的野生動物 Outdoor sitting area 由 Tent 望出去 看看 Tent 入面 大 sofa Bed Mini bar Bed side table Dressing area Bathtub Batharea 第一次入住 Tent,感覺很特別,Yeah!

India 2012: Aman-i-khas

在 Sawai Madhopur Station 坐大約 20mins 車,便到達 Aman-i-khas。 Aman-i-khas 是 Amanresorts 第一間在India開設的 resort,每年十月至四月才會營業。Resort 總共有十四個 tent,其中十個 tent 是 guest room,其餘的分別是 dinning tent, SPA, library 及 GM room。

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